Tijdens Corona werken veel van ons thuis. Ik denk dat ondanks de vele beperkingen en tegenslagen er ook voordelen zijn aan het werken thuis namelijk koken met de oven. Niets is zo makkelijk als het koken met de kruidenpasta's. Je vis, vlees of groente insmeren oven dicht en vlak voor het opdienen het gerecht grillen. Ik zet het gerecht tijdens de lunch in de oven. Als iedereen naar beneden komt, ruikt het heerlijk en hoef ik het alleen nog maar te grillen.
Koken met Kerrie in de oven
Kijk voor inspiratie naar de volgende recepten. Serveer met naan, rotie óf rijst , kool en geniet ....