Javaanse bami

Psstt...

 

 

 

 

Plan

  • 90 gram Javaanse Kruidenpasta
  • 2 kippenbouten, kippenvleugels  óf 400 gram filet van kip
  • 4 EL  olijfolie of wokolie
  • 250 gram bami
  • pakket bamigroente óf
  • 450 gram mix van prei, kool en wortels,.
  • 2 El zoete ketjap
  • 2 El zoute ketjap
  • 2 EL gefrituurde uitjes
  • 2 EL seroendeng

Prep

Plezier

  • Verwarm de olie in een wokpan en voeg de ui en kruidenpasta toe en bak kort en voeg vlees toe en roerbak 3 minuten op hoog vuur tot het gaar is.
  • Bij kip uit de oven, haal je de kip van het bot en roerbak je kort met de saus uit de ovenschaal!
  • Voeg de zoete en zoute ketjap toe in de pan en roerbak kort met bamigroenten.
  • Roerbak de gekookte mie door het vleesgerecht.
  • Breng op smaak met suiker en zout.